250g de yaourt de soja
20ml d’huile d’olive
1/2 gousse d’ail
thym, poivre
Mélanger tous les ingrédients, et mettre au frais au moins 1/2 heure.
Cette crème peut servir de sauce pour tremper des légumes crus à l’apéro, ou être tartinée sur du pain ou des blinis comme du fromage frais, etc…
Mots-clefs : ail, apéritif, huile d'olive, toutes saisons, végétarisme, yaourt de soja
This entry was posted on 7 octobre 2010 at '19:23' and is filed under Recettes d'automne, Recettes d'été, Recettes de printemps. Suivez toutes les réponses à cet article via le flux RSS 2.0.
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